Online
Rezerwacja
Tasty Stories by Hotele SPA Dr Irena Eris
Tasty Stories by Hotele SPA Dr Irena Eris
To unikatowy projekt kulinarny zainicjowany przez Hotele SPA Dr Irena Eris.
Dr Irena Eris Tasty Stories to historie opowiedziane smakiem przez producentów i szefów kuchni, które znajdą swój finał w kompozycjach dań zaserwowanych podczas wyjątkowych spotkań. Na każde złoży się wyprawa do lokalnych producentów i wieczorem ekskluzywna kolacja przygotowana w niecodziennych okolicznościach. Wybitni szefowie kuchni z Hoteli SPA Dr Irena Eris i szefowie przez nich zaproszeni przygotują swoje popisowe, autorskie dania z najlepszej jakości produktów, które dopełnią smaki wybornych win dobranych przez sommeliera. 16 września 2017 odbędzie się plenerowa Kolacja Flora i Fauna w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój, której gospodarzem będzie szef kuchni Janusz Myjak, a 21 października ekskluzywna Kolacja Sielanka w Hotelu SPA Dr Irena Eris na Wzgórzach Dylewskich, podczas której po raz pierwszy połączą siły wszyscy szefowie kuchni trzech Hoteli SPA Dr Irena Eris.
Słony oscypek, słodki miód, kwaśny cydr, gorzkie piwo i sandacz umami – feeria smaków, produktów i dań, stanowiących o różnorodności i bogactwie kulinarnym regionów, z których pochodzą. Nie wolno jednak zapomnieć o najważniejszym źródle smaku, czyli ludziach – ich umysłach, sercach i życiowych historiach. To oni uprawiają, hodują, produkują, czy wreszcie – gotują. To oni są bohaterami historii opowiedzianych smakiem „TASTY STORIES”.
TASTY STORIES to dwie kulinarne podróże, które planujemy odbyć w 2017 roku. Zapraszamy wybierzcie się z nami.
W Beskidzie Sądeckim naszym przewodnikiem będzie Janusz Myjak, szef kuchni restauracji Szósty Zmysł w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica-Zdrój.
Region warmińsko-mazurski pomoże nam poznać Łukasz Wojtas szef kuchni Restauracji Romantyczna w Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie.
ZWIASTUN
ZWIASTUN
GOSPODARSTWO RYBACKIE PSTRĄGOWA DOLINA
WYTWÓRNIA MAKARONU BIO
PASIEKA BARĆ
BROWAR KORMORAN
TŁOCZNIA MAURER
TRADYCYJNA WĘDZARNIA WARMIŃSKA
RODZINNE GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE FIGA
FUTURA XXI
WINNICA JASIEL
OWCZARNIA LEFEVRE
RELACJA
RELACJA